Le lieu est cité dans les preuves de Dom Morice en 1009 sous le nom de Truncus Castri. La seigneurie de Tronchâteau est attestée dès le 13e siècle comme appartenant à Pierre de Bretagne. Au 14e siècle, le duc de Bretagne Jean III la cède à son fils Jean. En 1455, le duc Pierre II la donne à Jean de Malestroit. Le lieu est attesté comme une forteresse avec rempart et flanquée de grosses tours sur un éperon dominant le Scorff, accompagné d'un moulin encore visisble au débouché de l'étang de Tronchâteau, sur les cartes postales anciennes du début du siècle. En ruines à la révolution, l'édifice médiéval a été remplacé par un nouveau château en 1812..